Focaccia poire et gorgonzola

Focaccia poire et gorgonzola

4.0 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 20 分钟

6 parts

食材

40 g de beurre doux coupé en morceaux, et un peu pour la finition
350 g de poires type Williams, avec la peau, épépinées et coupées en morceaux
200 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
20 g de levure boulangère fraîche

1 c. à soupe de levure boulangère sèche
300 g de farine à pain type Manitoba
200 g de farine de seigle
1 ½ c. à café de sel
150 - 200 g de gorgonzola coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 18 g

热量 2004 kJ / 479 kcal

脂肪 17 g

纤维 4 g

碳水化合物 67 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Les focaccias avec le Sensor 26 道食谱
法国

Pizza et focaccia 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Moelleux aux petits pois (de 10 à 12 mois)

25 分钟

Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées

3小时 45 分钟

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2小时 20 分钟

Tarte rustique potimarron, chèvre et noix

35 分钟

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2小时 20 分钟

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1小时 25 分钟

Tarte automnale

1小时 15 分钟

Crumble pommes-groseilles aux flocons d'avoine

40 分钟

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3小时 10 分钟

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1小时

Tourte aux légumes et au tofu

1小时 25 分钟

Pizza végétarienne express

50 分钟

显示所有