难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte
- 60 g de poireau, coupé en rondelles (2 mm)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour huiler
- 260 g d'eau
-
1
c. à café de sucre en poudre
或 1 c. à café de poudre de malt -
25
g de levure boulangère fraîche
或 2 ½ c. à café de levure boulangère sèche - 250 g de farine à pain
- 250 g de farine d'épeautre
- 2 c. à café de sel, et 1 pincée
La garniture et la finition
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 150 g de salami, détaillé en tranches fines (3 mm)
- 6 figues fraîches, coupées en quartiers
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1937 kJ / 463 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 18 g
- 纤维
- 7 g
其他推荐食谱
显示所有Gratin d'aubergine au thon
40min
Flammekueche aux lardons et champignons
30min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25 min.
Ficelles picardes
2h
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Pizza aux sardines
3h
Panini jambon-fromage
2 Std. 45 Min
Pizza à la marinara
1h 35 min
Pizza Margherita
2h 10min
Pides aux trois fromages
1h 40min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h