Pizza à la pomme de terre et aux légumes

Pizza à la pomme de terre et aux légumes

3.8 12 评分

准备工作 5 分钟

总数 2小时

8 parts

食材

La pâte

100 g de pomme de terre épluchée et coupée en morceaux (2-3 cm)
320 g d'eau
10 g de sel
20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé dur

600 g de semoule de blé dur fine
15 g de levure boulangère fraîche

1 c. à café de levure boulangère sèche

La garniture

10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
80 g de poivron rouge coupé en morceaux (1-2 cm)
80 g de poivron jaune coupé en morceaux (1-2 cm)
50 g de courgette coupée en morceaux (1-2 cm)
100 g d'aubergine coupée en morceaux (1-2 cm)
300 g de champignons de Paris frais coupés en lamelles
1 c. à café de sel
4 - 6 feuilles de basilic frais ciselées

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 17 g

热量 1891 kJ / 452 kcal

脂肪 17 g

纤维 4 g

碳水化合物 62 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Pizza et focaccia 50 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Tarte aux asperges et chèvre frais

1h 20min

Cake au miel, romarin et gorgonzola

1h

Pizza tressée à la tomate jambon et mozza

1h 55min

Cake pomme-lardons

1h 10min

Quiche aux restes de fromage

1h 20min

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Quiche au poulet, curry et champignons

45min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Tourte au saumon et champignons sauce crème

3h

Baguettes au levain de blé

15h

Ficelles picardes

2h

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

1h 55min

显示所有