Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne

4.4 8 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 50 分钟

16 slices

食材

Torte

plain flour for dusting
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
280 g
chestnut purée (see tip)
450 g
egg yolks from large eggs
6
unsalted butter soft, plus extra for greasing
100 g
dark rum
4 Tbsp
caster sugar
60 g
egg whites from large eggs
6
fine sea salt
¼ tsp

Glaze

dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
170 g
double cream
100 g
dark rum
1 Tbsp

难易度

初级

营养价值每 1 slice

蛋白质 5.1 g

热量 984 kJ / 237 kcal

脂肪 16.4 g

碳水化合物 12.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Italian Kitchen 62 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Yule Log

Yule Log

3小时

Cheesecake (baked)

Cheesecake (baked)

7小时 20 分钟

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

Baked White Chocolate Caramel Cheesecake

6小时 20 分钟

Mango Swiss Roll

Mango Swiss Roll

40 分钟

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1小时 20 分钟

Christmas Morning Sticky Buns

Christmas Morning Sticky Buns

17小时 50 分钟

Salted Caramel Basque Cheesecake

Salted Caramel Basque Cheesecake

13小时 10 分钟

Lemon meringue tart

Lemon meringue tart

2小时 30 分钟

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2小时 30 分钟

Almond Cake with White Chocolate Topping

Almond Cake with White Chocolate Topping

2小时 50 分钟

Gingerbread People

Gingerbread People

1小时 30 分钟

Vegan Ginger Biscuits

Vegan Ginger Biscuits

40 分钟

显示所有