难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g Haselnüsse
- 100 g Apfelringe, getrocknet, in Würfeln (1 cm)
- 125 g Birnen, getrocknet, in Würfeln (1 cm)
- 60 g Rum
- 40 g Wasser
- 60 g Zucker
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 2 Streifen Orangenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 30 g frische Hefe, zerbröselt
- 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Milch
- ½ TL Salz
- 4 TL Stollengewürz
- 200 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
Fertigstellung
- 100 g Butter, weich, in Stücken
- 30 g Zimt-Zucker-Mischung
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 5149 kJ / 1230 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 126 g
- 脂肪
- 66 g
其他推荐食谱
显示所有Schoko-Schneebälle
1h
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1h 50 min.
Kokos-Engelsaugen
2h
Walnussgebäck
4h
Weckmänner (Stutenkerle)
1 Std. 40 Min
Amarettokugeln
2h 30min
Ausstechkekse
1h
Zimtsterne
1h 30min
Low Carb Kokosmakronen
1h 15min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15 min.
Husarenkrapfen
1h 50 min.
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min