设备与配件
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
准备工作 1小时
总数 18小时
12 porcji
食材
Spód
-
olej do natłuszczenia
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g ciastek Oreo®
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
-
30 g wody
-
1 łyżka żelatyny w proszku
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
-
560 g serka kremowego
-
150 g sera mascarpone
-
150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM150 g cukru pudru
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
-
100 g Aperolu®
-
270 g wina musującego np. Prosecco
-
30 g wody mineralnej, gazowanej
-
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
-
20 g żelatyny w proszku
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
9.6 g
热量
2361 kJ /
563.9 kcal
脂肪
39.7 g
纤维
0.7 g
碳水化合物
36.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Chlebek maślany z kremem chantillly i sosem malinowym
1小时 40 分钟
Trifle z rabarbarem
2小时 45 分钟
Truskawki w mlecznej masie i czekoladzie
1小时 50 分钟
Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem
20 分钟
Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy
1小时 40 分钟
Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą
1小时 20 分钟
Mleczne cukierki
2小时 5 分钟
Kokosowe miniserniczki
50 分钟
Deser z solonym karmelem
1小时
Deser z płynną białą czekoladą
3小时
Deser czekoladowy z biszkoptami
6小时 20 分钟
Suflet czekoladowo-pomarańczowy
45 分钟