设备与配件
Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem
准备工作 1小时
总数 18小时
12 porcji
食材
Spód
-
olej do natłuszczenia
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
300 g ciastek Oreo®
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Masa serowa
-
30 g wody
-
1 łyżka żelatyny w proszku
-
gorąca woda do kąpieli wodnej
-
560 g serka kremowego
-
150 g sera mascarpone
-
150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM150 g cukru pudru
-
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
Galaretka
-
100 g Aperolu®
-
270 g wina musującego np. Prosecco
-
30 g wody mineralnej, gazowanej
-
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
-
20 g żelatyny w proszku
难易度
中级
营养价值 每 1 porcję
蛋白质
9.6 g
热量
2361 kJ /
563.9 kcal
脂肪
39.7 g
纤维
0.7 g
碳水化合物
36.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1 Std. 15 Min
Ciastka z kremem orzechowym
1 Std. 20 Min
Czeskie knedliki z jagodami
45 Min
Brazylijskie banoffee
1 Std. 25 Min
Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami
3 Std. 40 Min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 Std. 20 Min
Budyniowo-sernikowe ciasto na zimno
3 Std. 20 Min
Śmietankowiec z galaretką
8 Std. 35 Min
Lody malinowe na jogurcie kokosowym
10 Min
Babka piaskowa sezamowa
1 Std.
Reniferki z pomarańczowego brownie
1 Std.
Waniliowe ciasto ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
1 Std. 20 Min