Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

4.4 48 评分

准备工作 1小时

总数 18小时

12 porcji

食材

Spód

olej do natłuszczenia
100 g masła pokrojonego na kawałki
300 g ciastek Oreo®
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego

Masa serowa

30 g wody
1 łyżka żelatyny w proszku
gorąca woda do kąpieli wodnej
560 g serka kremowego
150 g sera mascarpone
150 g cukru pudru

150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
15 - 20 g skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej

Galaretka

100 g Aperolu®
270 g wina musującego np. Prosecco
30 g wody mineralnej, gazowanej
20 g syropu cukrowego (patrz wskazówka)
20 g żelatyny w proszku

难易度

中级

营养价值每 1 porcję

蛋白质 9.6 g

热量 2361 kJ / 563.9 kcal

脂肪 39.7 g

纤维 0.7 g

碳水化合物 36.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

LETNIE INSPIRACJE 9 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Truskawkowa chmurka w pucharkach

3 Std.

Czeskie knedliki z jagodami

45 Min

Tanghulu (szklane owoce)

40 Min

Zdrowy kisiel śliwkowy

10 Min

Owocowe lody na patyku

5 Std. 50 Min

Banany w czekoladzie

1 Std.

Czekoladowy budyń na mleku kokosowym (bez laktozy)

15 Min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 Std.

Lody pistacjowe i migdałowe

9 Std. 30 Min

Jogurtowe lody śliwkowe z cynamonem

20 Min

Bhapa doi - bengalski deser jogurtowy

1 Std. 40 Min

Deser owocowy z jogurtem naturalnym i domową granolą

1 Std. 20 Min

显示所有