
装置与配件
Pizza gorda con masa crujiente
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 raciones
食材
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de agua400 g
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de levadura prensada fresca15 - 20 g
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de azúcar1 pellizco
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de harina de fuerza500 g
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de aceite de oliva80 g
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de orégano seco2 cucharaditas
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de guindilla seca desmenuzada½ cucharadita
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de sal1 cucharadita
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de sardinas en aceite (escurridas y desmenuzadas)80 - 90 g
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de cebolla en cuartos100 g
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de pimiento rojo (en trozos de 3-4 cm)60 g
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de pimiento verde (en trozos de 3-4 cm)60 g
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de tomate en rodajas finas180 - 200 g
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de queso gallego (tipo Arzúa-Ulloa) en rebanadas300 g
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aceitunas verdes sin hueso10 - 12
营养价值 每 1 ración
热量
632 kcal /
2644 kJ
蛋白质
22.6 g
脂肪
32.2 g
碳水化合物
63.6 g
纤维
4.3 g