Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

Sambal - indonesische Würzpaste "hot"

5.0 4 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

5 Schraubgläser

食材

Salz, unjodiert
10 g
Koriandersamen, ganz
2 EL
Bird's Eye Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
18 Stück
Habanero Chilis, frisch (siehe Tipp), entkernt, halbiert
2 Stück
reife Paradeiser halbiert
500 g
roter Spitzpaprika in Stücken
400 g
Zwiebeln halbiert
100 - 120 g
Knoblauchzehen
25 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2-3 mm)
40 g
Sonnenblumenöl
40 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Tamarindenmark (siehe Variante)
1 - 2 EL

难易度

初级

营养价值每 1 Schraubglas

蛋白质 3 g

热量 598 kJ / 142 kcal

脂肪 9 g

纤维 6 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Wildleberpastete im Glas mit Preiselbeeren

2 Std. 40 Min

Tomatendressing | Portwein | Apfel

5 Std. 30 Min

Orangeroter Aivar-Hummus

1 Std. 15 Min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 Min

Kräuterfrischkäse

5 Min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 Min

Vegane Bratensauce

45 Min

Pesto mit Zitrone

5 Min

Paprika-Cashew-Dip

15 Min

Avocado-Mayonnaise

15 Min

Schinkenaufstrich

10 Min

Paprika-Walnuss-Dip

5 Min

显示所有