Macarons de chocolate

Macarons de chocolate

4.2 14 评分

准备工作 40 分钟

总数 2小时 30 分钟

40 unidades

食材

Almendra y azúcar glas

85 g de almendra molida
85 g de azúcar glas
20 g de cacao puro en polvo

Para desengrasar el vaso

300 g de agua
50 g de vinagre

Merengue italiano

75 g de azúcar
20 g de agua
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 0.7 g

热量 131 kJ / 31 kcal

脂肪 1.2 g

纤维 0.2 g

碳水化合物 4.2 g

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