设备与配件
Macarons de chocolate
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
40 unidades
食材
Almendra y azúcar glas
-
85 g de almendra molida
-
85 g de azúcar glas
-
20 g de cacao puro en polvo
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Merengue italiano
-
75 g de azúcar
-
20 g de agua
-
2 claras de huevo a temperatura ambiente (65 g)
难易度
高级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
0.7 g
热量
131 kJ /
31 kcal
脂肪
1.2 g
纤维
0.2 g
碳水化合物
4.2 g
还收录在
Chocolate
114 道食谱
西班牙
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