难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
La pâte
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sucre en poudre
-
15
g de levure boulangère fraîche, émiettée
或 2 c. à café de levure boulangère sèche - 300 g de farine à pain, type Manitoba
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 80 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 25 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de poivron rouge, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 50 g de poivron jaune, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g d'aubergine, coupée en rondelles (5 mm)
- 130 g de courgette, coupée en rondelles (5 mm)
-
200
g de tomates fraîches, concassées
或 200 g de tomates concassées en conserve - 100 g de mozzarella en billes
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 2000 kJ / 478 kcal
- 蛋白质
- 15 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 21 g
- 纤维
- 4 g
其他推荐食谱
显示所有
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche lorraine individuelle
2 Std.
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2h 45 min
Quiche au poulet et au brocoli
1 Std.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 Std.
Tarte chorizo-tomate
1 Std. 15 Min
Palmiers saumon aneth
40 Min
Quiche à la courge musquée de Provence
1 Std. 10 Min
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1h 55min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 Std. 30 Min
Cake à la saucisse de Morteau
1 Std.