设备与配件
Schwarz-Weiß-Plätzchen
准备工作 1小时
总数 4小时
60 Stück
食材
Heller Teig
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Ei1
Schokoteig und Fertigstellung
-
Zucker100 g
-
Mehl250 g
-
Kakao50 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Ei1
-
Wasser zum Bestreichen
-
Kuchenglasur dunkel, in Stücken100 g
-
Kuvertüre dunkel, in Stücken100 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
1 g
热量
499 kJ /
119 kcal
脂肪
6 g
碳水化合物
12 g
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