难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 克 豬肉 ,切大塊(約5公分)
- 10 克 蒜頭
- 170 克 洋蔥 ,切塊
- 100 克 紅蘿蔔 ,切塊
- 50 克 西洋芹 ,切塊
- 10 克 蜂蜜
- 2 枝 巴西利
- 1 茶匙 鹽
- 200 克 水
- 1 大匙 凱宴辣椒粉
- 1 大匙 墨西哥TACO香料
- 10 克 橄欖油 ,需多備一些
- 1 顆 紫洋蔥 ,切圈(厚約0.3公分)
- 1 顆 蘋果 (任何種類) ,去籽、切片(厚約0.3公分)
- 10 克 黃芥末
- 30 克 奶油
- 2 條 軟法麵包
- 4 - 8 片 切達起士片
- 30 克 罐裝墨西哥辣椒(jalapeño)
- 30 克 番茄醬
- 15 克 萊姆汁
- 4 - 8 片 莫札瑞拉乳酪
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 10422.9 kJ / 2493.5 kcal
- 蛋白质
- 98.4 g
- 碳水化合物
- 154 g
- 脂肪
- 157.8 g
- 纤维
- 9.9 g