设备与配件
Orangen-Granatapfel-Tarte
准备工作 30 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 Stücke
食材
Mürbeteig
-
Orange Bio, 1 Streifen Schale (1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker50 g
-
Eier (Kl. M), getrennt2
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten180 g
-
Salz1 Prise
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
Marzipanfüllung und Fertigstellung
-
Marzipanrohmasse in Stücken200 g
-
Salz1 Prise
-
Zucker50 g
-
Orangenmarmelade fruchtig100 g
-
Orangen filetiert4
-
Granatapfel Kerne ausgelöst½
-
Puderzucker1 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
6 g
热量
1373 kJ /
327 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
37 g
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