跳至主要内容 搜索
Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)
4.9 29 评分
准备工作 1小时
总数 1小时 30 分钟
20 porciones
马上体验

食材

Masa para gyoza
  • ¼ cdita de sal fina
  • 60 g de agua
  • 120 g de harina de trigo
Salsa
  • 40 g de vinagre de arroz
  • 40 g de salsa de soya
  • 1 diente de ajo pelado
  • 5 g de jengibre pelado
  • 5 g de aceite de ajonjolí
  • ¼ cdita de hojuelas de chile seco (可选的)
  • 1 cdita de cebollín finamente picado
Relleno
  • 5 g de jengibre pelado
  • 50 g de col blanca sin el tallo
  • 30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
  • 200 g de camarón crudo pelado y desvenado
  • 10 g de salsa de soya
  • 10 g de aceite de ajonjolí
  • 1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
  • 1 cda de sake
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta blanca molida
  • ½ cda de azúcar refinada
  • aceite para freír el necesario

难易度

中级

营养价值 每 1 porciones

蛋白质 6 g
热量 252 kJ / 60 kcal
脂肪 1 g
纤维 0 g
碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

RECETAS DEL MUNDO 65 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Jalapeño poppers

4.8(40)

1小时

Botana fresca de surimi

4.7(128)

10 分钟

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

4.7(11)

2小时

Bolitas de dátil y nuez

5.0(5)

20 分钟

Pancakes de queso cottage con salsa de frutos rojos y plátano

4.3(64)

30 分钟

Humus de edamame

4.6(37)

10 分钟

Hot cakes con frutos secos

4.1(9)

15 分钟

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1小时 10 分钟

Bolitas de avena con fresas y coco

4.4(54)

20 分钟

Montaditos de queso azul y manzana

4.9(31)

30 分钟

Snack pre-entreno de dátil y chocolate

5.0(1)

15 分钟

Barritas de avena y matcha al horno

5.0(2)

40 分钟

 显示所有