难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 克 猪里脊肉 ，切丝
- 1 小撮 淀粉
- 20 克 油
- 1 片 姜 ，切丝
- 100 克 荠菜 ，洗净切碎
- 15 克 料酒
- 250 克 年糕 ，年糕片
- 2 茶匙 生抽
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 小撮 糖
- 15 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2837 kJ / 678 kcal
- 蛋白质
- 23.4 g
- 碳水化合物
- 109.6 g
- 脂肪
- 15.2 g
- 纤维
- 1 g
