跳至主要内容 搜索
Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen
4.3 15 评分
准备工作 45 分钟
总数 3小时 30 分钟
20 Stücke
马上体验

食材

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    1000 g
  • Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    500 g
  • Zucker
    400 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    2 EL
  • Eigelb (Kl. M)
    6
  • Wasser eiskalt
    100 g
Füllung
  • Quitten geschält, geviertelt, entkernt
    1200 g
  • Zitronensaft
    50 g
  • Zucker
    100 g
  • Orange Bio, 1 TL Schale fein abgerieben, Saft ausgespresst
    1
  • Äpfel geschält, geviertelt, entkernt
    500 g
  • Zimt
    ½ TL
Belag
  • Butter kalt, in Flöckchen
    30 g
  • Zucker
    50 g
  • Mandelstifte
    50 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 7 g
热量 2438 kJ / 582 kcal
脂肪 26 g
碳水化合物 75 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 2/2017 72 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Johannisbeer-Joghurt-Kuchen

4.1(642)

2h 20min

Donauwellen

4.1(200)

2h 40min

Fußball-Amerikaner

4.2(68)

2h 30min

Italienische Obsttorte

4.5(95)

3h 15min

Nuss-Nougat-Stern mit Nutella

4.6(387)

2h 15min

Versunkener Apfel-Zwieback-Kuchen

4.3(47)

3h

Schoko-Streusel-Muffins

4.4(155)

1h 30min

Apfeltaschen

4.3(774)

2h 40min

Nuss-Karamell-Creme-Torte

4.0(51)

12h

Schoko-Karamell-Hörnchen

4.1(77)

3h

Karamell-Cheesecake

4.3(729)

7h 15min

Aprikosen-Walnuss-Riegel

4.6(246)

1h 30min

 显示所有