Sorvete de pera rocha

Name: Sorvete de pera rocha
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 900 g
Ingredients: 330 g pera; 50 g sumo de limão; 460 g água; 25 g glucose; 190 g açúcar

4.4 7 评分

准备工作 10 分钟

总数 8小时

900 g

食材

pera s/ casca e s/ caroços cortada em pedaços
330 g
sumo de limão
50 g
água
460 g
glucose
25 g
açúcar
190 g

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 3.4 mg

蛋白质 0.2 g

热量 479.7 kJ / 114.7 kcal

脂肪 0 g

纤维 1.2 g

饱和脂肪 0 g

碳水化合物 29.8 g

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