难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Tierra
- 8 galletas sándwich de chocolate
Base de galleta
- 120 g de crackers
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 20 g de azúcar moreno
Ganache de chocolate y naranja
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 40 g de azúcar
- 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 70 g de naranja confitada (en dados de 5 mm) (可省略)
- 30 g de licor de naranja
Zanahorias
- 120 g de fondant naranja
- 12 hojas de menta fresca pequeñas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1760 kJ / 421 kcal
- 蛋白质
- 3.3 g
- 碳水化合物
- 41.7 g
- 脂肪
- 26.9 g
- 纤维
- 2.8 g
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