跳至主要内容 搜索
La tourte aux épluchures de patate

La tourte aux épluchures de patate
3.0 4 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 30 分钟
8 parts
马上体验

食材

La purée de pommes de terre à l'ail
  • 500 g d'eau
  • 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
  • 4 gousses d'ail
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
  • 200 g de beurre
  • farine de blé pour fariner
  • 90 g d'eau froide
  • 1 c. à café de sel
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu, pour la dorure

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 4.2 g
热量 1493.2 kJ / 357.2 kcal
脂肪 26.2 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Zéro gaspi - tout se transforme 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 分钟

Cake salé sans gluten

4.3(128)

1小时 25 分钟

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4(45)

1小时 15 分钟

Pissaladière

4.7(303)

2小时 10 分钟

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1小时 15 分钟

Cake chorizo-courgette

4.7(545)

45 分钟

Cake caprese aux tomates confites

4.3(88)

1小时 30 分钟

Cake pesto et tomates séchées

4.5(300)

40 分钟

Minicakes chorizo-feta

4.7(296)

35 分钟

Cake vide-frigo

4.3(22)

55 分钟

Minicakes chorizo-ciboulette

4.6(80)

1小时

Cake figue, chèvre et noix

4.4(7)

1小时

 显示所有