难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
1
spsk Sichuan peberkorn
或 2 tsk sorte peberkorn + 1 tsk fintrevet citronskal - 2 fed hvidløg
- 10 g ingefær, skåret i tynde skiver
- 80 g løg, skåret i halve
- 20 g vand
- 250 g rørsukker
- 700 g mango, moden, kun kødet, skåret i mindre stykker
- 120 g eddike
- 1 tsk salt
- ½ tsk gurkemeje, stødt
- 100 g rosiner
- 营养价值
- 每 2 glas
- 热量
- 7472 kJ / 1773 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 410 g
- 脂肪
- 4 g
- 纤维
- 19.3 g
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