设备与配件
Griechische Bougatsa mit Honig und Pistazien
准备工作 30 分钟
总数 4小时 45 分钟
12 Stücke
食材
-
Zitrone unbehandelt, Schale abgerieben½
-
Milch700 g
-
Eigelb4
-
Maismehl60 g
-
Zucker120 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
-
Butter weich, in Stücken130 g
-
Filoteig (ca. 12 Blätter)270 g
-
Puderzucker2 EL
-
Pistazien, gehackt3 EL
-
Honig2 EL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stücke
蛋白质
6 g
热量
1290 kJ /
308 kcal
脂肪
16 g
纤维
1 g
碳水化合物
34 g
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