Mousse de chocolate blanco y fresa

Mousse de chocolate blanco y fresa

3.9 67 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 10 分钟

8 raciones

食材

500 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar
250 g de chocolate blanco en trozos
6 - 8 tiras de piel de limón
50 g de agua templada
1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
500 g de fresas limpias (y 8 más para decorar)
30 g de zumo de limón

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 4.8 g

热量 1829 kJ / 437 kcal

脂肪 33.4 g

纤维 2.7 g

碳水化合物 33 g

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