跳至主要内容 搜索
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin

Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
3.8 16 评分
准备工作 35 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
  • 1 ½ - 2 c. à café de cumin en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de cannelle en poudre et 1 pincée pour la finition
  • 1 ½ - 2 c. à café de coriandre en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de graines de fenouil
  • 1 pincée de safran
  • 600 g de magrets de canard sans peau coupé en morceaux (3 cm)
  • 150 g d'abricots secs dénoyautés coupés en quartiers
  • 2 citron jaune non traité zeste et jus
  • 80 g d'eau
  • 1 c. à café de fond de volaille en pâte maison
    1 cube de bouillon de poule
  • 50 g de pignons de pin grillés et un peu pour la finition
  • 4 feuilles de pâte filo (ou phyllo) (48 x 25 cm env.)
  • 1 c. à café de sucre glace maison

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 37 g
热量 1997 kJ / 477 kcal
脂肪 18 g
纤维 8 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Escapade au Maroc - Street Food 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 分钟

Cake salé sans gluten

4.3(128)

1小时 25 分钟

Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais

4.4(45)

1小时 15 分钟

Pissaladière

4.7(303)

2小时 10 分钟

Petits cakes salés au chorizo et aux herbes

4.4(37)

1小时 15 分钟

Cake chorizo-courgette

4.7(545)

45 分钟

Cake caprese aux tomates confites

4.3(88)

1小时 30 分钟

Cake pesto et tomates séchées

4.5(300)

40 分钟

Minicakes chorizo-feta

4.7(296)

35 分钟

Cake vide-frigo

4.3(22)

55 分钟

Minicakes chorizo-ciboulette

4.6(80)

1小时

Cake figue, chèvre et noix

4.4(7)

1小时

 显示所有