设备与配件
Briouats de almendra con miel y sésamo
准备工作 1小时
总数 2小时
40 unidades
食材
Relleno de pasta de almendra
-
250 g de almendras crudas sin piel
-
80 g de azúcar
-
½ cucharadita de canela molida
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1 pellizco de sal
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30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 cucharada de agua de azahar
Briouats
-
250 g de masa filo cortada en tiras (36 cm x 6 cm)
-
50 g de mantequilla fundida
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1 yema de huevo ligeramente batida
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aceite para freír
-
300 g de miel
-
½ cucharada de agua de azahar
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2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
35.8 mg
蛋白质
2 g
热量
435.9 kJ /
104.2 kcal
脂肪
5.6 g
纤维
0.8 g
饱和脂肪
1.4 g
碳水化合物
12.8 g
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