Schoggi-Praliné-Dacquoise

Schoggi-Praliné-Dacquoise

2.8 5 评分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 5 分钟

8 Portionen

食材

Dacquoise

gemahlene Mandeln
135 g
Puderzucker
150 g
Eiweiss
5
Zucker
50 g
Krokant (s. Tipp)
40 g

Schoggi-Ganache

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
250 g
Vollrahm, gekühlt sehr kalt
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 9 g

热量 2165 kJ / 519 kcal

脂肪 34 g

碳水化合物 42 g

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