Schoggi-Eclairs

Schoggi-Eclairs

2.3 6 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

12 Portionen

食材

Weisser Fondant (s. Tipp)

Zucker
300 g
Wasser
100 g

Brandteig

Wasser
150 g
Butter
80 g
Salz
1 TL
Zucker
15 g
Weissmehl
120 g
Eier
3

Crèmefüllung

Milch
500 g
Weissmehl
40 g
Eier
4
Zucker
80 g
Kakaopulver
2 EL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 7 g

热量 1249 kJ / 297 kcal

脂肪 10 g

纤维 1 g

碳水化合物 45 g

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