设备与配件
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
准备工作 30 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porții
食材
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
蛋白质
10 g
热量
2863 kJ /
684 kcal
脂肪
51 g
纤维
2.5 g
碳水化合物
45 g
您可能还喜欢...
显示所有Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă
2小时 50 分钟
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1小时 40 分钟
Crumble cu afine și miere
1小时 40 分钟
Cornulețe fragede
1小时
Tort verde ombre
3小时
Brioșe cu unt de arahide și jeleu
45 分钟
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2小时 30 分钟
Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)
25小时 20 分钟
Biscuiți umpluți
2小时 30 分钟
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50 分钟
Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată
无评分
Brioșe cu banane, la aburi
无评分