Crème au chocolat

Crème au chocolat

3.6 12 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 15 分钟

8 portions

食材

6 jaunes d'œufs
125 g de sucre
250 g de lait entier
170 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
250 g de crème, 35 % de m.g.

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 6 g

热量 1463 kJ / 351 kcal

脂肪 25 g

纤维 3 g

碳水化合物 25 g

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瑞士

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