难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 6 jaunes d'œufs
- 125 g de sucre
- 250 g de lait entier
- 170 g de chocolat noir extrafin, 70 % de cacao, en morceaux
- 250 g de crème, 35 % de m.g.
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1463 kJ / 351 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 25 g
- 脂肪
- 25 g
- 纤维
- 3 g
其他推荐食谱
显示所有Glace à la vanille
12 Std.
Caramels à la crème
2h
Biscuits de l’avent
1hod. 50min
Biscuits au café
12 Std.
Caramels au beurre salé
1 Std. 45 Min
Sorbet citron
8 godz. 30 min
Riz au lait
1 Std.
Glace à la vanille
12 Std.
Glace à la banane
5 Min
Café glacé
2 Std. 15 Min
Flans de semoule
1 Std. 15 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min