设备与配件
Crema catalana
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 Portionen
食材
-
Vollmilch1000 g
-
Eigelb10
-
Zucker (200 g für das Rezept und 100 g zum Brennen)300 g
-
Speisestärke40 g
-
1 TL VanillearomaVanillezucker1 TL
-
Salz1 Prise
-
Zitronenschale von 1 Zitrone
-
Zimtstangen1
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
11.34 g
热量
1854 kJ /
445 kcal
脂肪
16.54 g
碳水化合物
62.69 g
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