Salmorejo

4.6 40 评分

准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

6 Portionen

食材

natives Olivenöl extra
150 g
Eier hartgekocht (zum Garnieren)
4
Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Rispentomaten
1000 g
Salz
1 TL
Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
150 g
Essig
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 13.04 g

热量 1771 kJ / 424 kcal

脂肪 33.19 g

碳水化合物 18.15 g

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