难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 60 g Parmigiano, tagliato a pezzi (3 cm)
- 1 - 2 spicchi di aglio + q.b.
- 60 g di cipolle, a metà
- 20 g di olio di oliva
-
150
g di fagiolini verdi, freschi, a pezzi (2-3 cm)
或 150 g di taccole fresche, a pezzi (2-3 cm) - 150 g di funghi champignon, in quarti
- 250 g di petto di pollo, senza pelle, a pezzi (3 cm)
- ½ - 1 cucchiaino di sale + q.b.
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 400 g di acqua
- 200 g di panna, min. 30% di grassi
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
或 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 200 g di pasta secca tipo fusilli o un formato simile
- 70 g di pomodori ciliegino, a metà
- 16 di foglie di basilico fresco, tagliate a pezzetti
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2233 kJ / 533 kcal
- 蛋白质
- 30 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 27 g
- 纤维
- 4.5 g
其他推荐食谱
显示所有Polpette al sugo
45 Min
Pollo al limone
50 Min
Chili con cervelat
1h
Risotto alla barbabietola con saltimbocca
45 Min
Polpette in salsa spagnola
55 Min
Arrosto di lonza con purè di patate
1 Std. 15 Min
Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro
无评分
Pollo al forno con verdure e patate
无评分
One pot di pasta con prosciutto
25 Min
Lasagne alla zucca
1 Std. 40 Min
Curry di zucca con pollo
45 Min
Blanquette di vitello
1 Std. 15 Min