设备与配件
Crostata di marmellata ai frutti di bosco
准备工作 20 分钟
总数 2小时 35 分钟
12 porzioni
食材
Marmellata di frutti di bosco
-
1 limone
-
500 g di frutti di bosco misti, freschi (esempio: lamponi, mirtilli, more) (vedere consiglio)
-
250 g di zucchero grezzo di canna
-
1 stecca di vaniglia
Pasta frolla
-
burro per imburrare
-
1 limone solo la scorza
-
3 tuorli d'uovo
-
100 g di zucchero
-
1 pizzico di sale
-
150 g di burro a pezzi
-
30 g di latte per spennellare
-
30 g di cocco grattugiato, non zuccherato (可选的) tostato
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
4.3 g
热量
1453 kJ /
346 kcal
脂肪
13.9 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
50.9 g
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