Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά

4.3 7 评分

准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 μερίδες

食材

κρεμμυδάκια εσαλότ καθαρισμένα
30 γρ.
κόκκινο κρασί
150 γρ.
καρότα κομμένα σε μπαστουνάκια (1 εκ. x 7 εκ.)
300 γρ.
χοιρινό ψαρονέφρι (500 γρ., περίπου Ø 6 εκ.)
1
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
νερό
130 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κρέατος
κεδρόμηλα (juniper berries) (可选的)
8
μαρμελάδα κεράσι
25 γρ.
25 γρ. μαρμελάδα από κόκκινα μούρα
βούτυρο
20 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.γλ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 29 g

热量 1047 kJ / 250 kcal

脂肪 7 g

纤维 2.5 g

碳水化合物 11 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 分钟

Μουσακάς

2小时

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1小时

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3小时 10 分钟

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1小时 10 分钟

Χοιρινό με πράσα

1小时 10 分钟

Σουτζουκάκια

1小时 20 分钟

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 分钟

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 分钟

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

无评分

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55 分钟

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 分钟

显示所有