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Käse-Sahne-Torte

Käse-Sahne-Torte
3.5 197 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
12 Stücke
马上体验

食材

Biskuit
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • Mehl
    80 g
  • Speisestärke
    70 g
  • Backpulver
    1 ½ TL
  • Zucker
    150 g
  • Eier
    3
Käse-Sahne-Füllung
  • Gelatine weiß
    8 Blätter
  • Eier getrennt (nur ganz frische Eier verwenden)
    4
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    500 g
  • Milch
    250 g
  • Zucker
    200 g
  • Salz
    1 Prise
  • Zitrone unbehandelt, nur die Schale, abgerieben
    1
  • Quark
    500 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

难易度

中级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 12 g
热量 1717 kJ / 410 kcal
脂肪 19 g
碳水化合物 44 g

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