Pâte de base pour pain

Name: Pâte de base pour pain
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 700 g
Ingredients: &frac18; cube de levure fraîche; 250 g d'eau; 500 g de farine

2.6 5 评分

准备工作 5 分钟

总数 24小时 30 分钟

700 g

食材

⅛ cube de levure fraîche

½ c. à café de levure sèche
250 g d'eau
500 g de farine

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 7.7 g

热量 950 kJ / 227 kcal

脂肪 0.7 g

纤维 2.36 g

碳水化合物 50.8 g

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