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Baba ganoush

Baba ganoush
3.9 21 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porciones
马上体验

食材

  • 2 berenjenas
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 70 g de tahini
  • 5 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • ¼ cdita de comino en polvo (可选的)
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de perejil finamente picado
  • ⅛ cdita de paprika
  • pan pita para acompañasr (ver receta)

难易度

初级

营养价值 每 4 porciones

蛋白质 32 g
热量 5508 kJ / 1312 kcal
脂肪 88 g
纤维 28 g
碳水化合物 108 g

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