设备与配件
Panna cotta mit Espresso-Karamell
准备工作 20 分钟
总数 5小时
6 Portionen
食材
-
Zucker100 g
-
Espresso, aufgebrüht heiß100 g
-
weiße Gelatine4 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
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Orange Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Sahne400 g
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Himbeeren150 g
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Aprikosen in Spalten6
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Mandellikör (z.B. Amaretto)20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
3 g
热量
1342 kJ /
320 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
26 g
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