难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 19.5 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 纤维
- 1.8 g
- 钠
- 176.8 mg
其他推荐食谱
显示所有Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3hod.
Chleb z ziołami
1h 10 min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min.
Różowe bułki z czarnuszką
2h
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18小时 20 分钟
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Klasyczne chlebki naan
1h 30 min
Pomidorowy chlebek do odrywania
1 Std. 50 Min
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2h
Bułki na parze
2h