Cheesecakes de pistacho con mango

Cheesecakes de pistacho con mango

3.5 13 评分

准备工作 35 分钟

总数 2小时 30 分钟

6 raciones

食材

40 g de pistachos (sin piel y sin sal)

40 g de avellanas
mantequilla para engrasar
8 hojas de menta fresca
30 g de maicena
100 g de azúcar moreno

100 g de azúcar
4 - 5 tiras de piel de lima (solo la piel verde)
250 g de queso cremoso
250 g de requesón
4 huevos
500 g de agua
hojas de menta fresca y algo más para decorar
1 mango maduro en dados

2 melocotones, en dados

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 237.2 mg

蛋白质 12.9 g

热量 1686 kJ / 403 kcal

脂肪 25.8 g

纤维 2.1 g

饱和脂肪 12.8 g

碳水化合物 32.9 g

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