设备与配件
Penne mit Muscheln
准备工作 35 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 Portionen
食材
-
Blattpetersilie abgezupft,4 - 5 Stängel
-
Wasser und etwas mehr zum Ergänzen der Garflüssigekit250 g
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Miesmuscheln, frisch, gesäubert1000 g
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natives Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln30 g
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Schalotten halbiert30 g
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Knoblauchzehen3
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⅓ TL Chiliflocken, getrocknet, klein, entkerntrote Chilischote, frisch (可选的) klein, entkernt1
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Weißwein, trocken (可选的)50 g
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Cherry-Tomaten halbiert120 g
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Tomatenmark40 - 50 g
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Salz1 Prise
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Penne oder ähnliche kurze, trockene Nudeln350 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
17 g
热量
2011 kJ /
480 kcal
脂肪
15 g
纤维
5.5 g
碳水化合物
65 g
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