设备与配件
Lauwarmer Apfelkuchen (American Pie)
准备工作 20 分钟
总数 3小时 5 分钟
12 Stücke
食材
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen400 g
-
Zucker20 g
-
Salz1 Prise
-
Butter kalt, in Stücken200 g
-
Butterschmalz kalt, in Stücken100 g
-
Wasser kalt150 g
Füllung und Fertigstellung
-
Zimt1 TL
-
Zitronensaft20 g
-
Ahornsirup und etwas mehr zum Einstreichen20 g
-
Äpfel, säuerlich in Würfeln (3 cm)800 g
-
Mehl30 g
-
Mandeln, gemahlen30 g
-
Zucker20 g
难易度
中级
营养价值 每 12 Stücke
蛋白质
55 g
热量
21633 kJ /
5167 kcal
脂肪
301 g
纤维
51.3 g
碳水化合物
544 g
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