设备与配件
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
准备工作 50 分钟
总数 2小时
26 Stück
食材
Macarons
-
Mandeln, geschält100 g
-
Staubzucker150 g
-
Eiklar (à 30 g) (siehe Tipp)3
-
Feinkristallzucker80 g
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Salz1 Prise
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flüssige Lebensmittelfarbe, rot4 - 5 Tropfen
Füllung und Fertigstellung
-
Mandeln, geschält100 g
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Staubzucker100 g
-
flüssige Lebensmittelfarbe, rot4 Tropfen
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Rosenwasser1 ½ TL
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Himbeergeist40 g
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Himbeergelee (z. B. Himbeer-Zitronen-Gelee, selbstgemacht)2 - 3 EL
难易度
高级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
2 g
热量
433 kJ /
104 kcal
脂肪
4 g
纤维
1 g
碳水化合物
14 g
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