难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
中種麵糰
- 125 克 牛奶
- ½ 茶匙 乾酵母粉
- 200 克 高筋麵粉
主麵糰
- 70 克 高筋麵粉
- 30 克 低筋麵粉
- 15 克 奶粉
- 80 克 牛奶
- 15 克 糖
- ¼ 茶匙 鹽
- 15 克 橄欖油
奶油抹醬
- 65 克 奶油 ,切塊,置於室溫軟化
- 20 克 糖
- 20 克 煉乳
整型
- 10 克 冰糖粉 ,依個人喜好調整
- 营养价值
- 每 1 個
- 热量
- 2192 kJ / 524 kcal
- 蛋白质
- 12.5 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 21.3 g
- 纤维
- 1.5 g