难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa
- 500 g de agua
- 650 g de patatas harinosas pequeñas (con piel)
- 75 g de fécula de patata (consultar lista FACE)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
Cobertura
- 100 g de queso de bola en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate entero en conserva, escurridos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de azúcar
- 1 cucharadita de orégano seco
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1589 kJ / 380 kcal
- 蛋白质
- 16.61 g
- 碳水化合物
- 46.03 g
- 脂肪
- 15.86 g
- 纤维
- 5.36 g
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