Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

4.5 11 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

50 unidades

食材

220 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
30 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
200 g de mantequilla congelada, en trozos
90 g de agua helada
1 pellizco de sal
1 cucharadita de vinagre
100 g de jamón cocido de York en lonchas (consultar lista FACE)

100 g de jamón serrano, en lonchas (consultar lista FACE)

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 0.61 g

热量 208 kJ / 50 kcal

脂肪 3.45 g

纤维 0.17 g

碳水化合物 3.86 g

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