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Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting

Chocolate Bean Cake with Coconut Butter Cream Frosting
4.7 75 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 slices
马上体验

食材

Chocolate Bean Cake
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    120 g
  • tinned kidney beans lightly rinsed and drained
    400 g
  • water
    1 Tbsp
    1 Tbsp strong brewed coffee
  • medium eggs
    5
  • vanilla bean paste
    1 Tbsp
  • coconut sugar
    180 g
  • cocoa powder, unsweetened
    70 g
  • baking powder
    1 tsp
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
Coconut Butter Cream Frosting
  • coconut sugar
    200 g
  • full cream milk
    20 g
  • unsalted butter soft
    80 g
  • vanilla bean paste
    1 tsp
  • cocoa powder, unsweetened
    1 ½ Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 slice

蛋白质 6 g
热量 1356 kJ / 322 kcal
脂肪 17 g
纤维 3 g
碳水化合物 37 g

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