设备与配件
Focaccia au thym
准备工作 10 分钟
总数 3小时
6 portions
食材
-
30 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
-
30 g d'échalotes
-
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
1 pomme type reinette, épluchée et détaillée en cubes (1 cm)
-
5 brins de thym frais effeuillés, les feuilles lavées et séchées
-
2 pincée de sel
-
280 g d'eau
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1 c. à café de sucre en poudre
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25 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
2 c. à café de sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10.3 g
热量
1581 kJ /
378 kcal
脂肪
9.2 g
纤维
3.9 g
碳水化合物
67.7 g
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