设备与配件
Focaccia à l'oignon
准备工作 10 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 parts
食材
La pâte
-
100 g de lait
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
10 g de sucre en poudre
-
200 g d'eau
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600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
50 g d'huile d'olive et un peu pour huiler
-
1 c. à soupe rase de sel
La garniture
-
200 g d'oignons rouges, émincés en tranches200 g d'oignons blancs émincés en tranches
-
45 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
-
50 g d'eau
-
2 c. à café de sel
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12.9 g
热量
2143 kJ /
512 kcal
脂肪
17.5 g
碳水化合物
80.7 g
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