Focaccia apulienne

Focaccia apulienne

4.4 29 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

4 portions

食材

150 g de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux (2-3 cm env.)
250 g d'eau
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre en poudre
50 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de farine de blé
150 g de semoule de blé dur fine
1 c. à café de sel
2 gousses d'ail (可选的)
20 tomates cerise coupées en deux
1 pincée d'origan déshydraté
1 c. à soupe de gros sel

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 16.2 g

热量 2422 kJ / 579 kcal

脂肪 13.7 g

纤维 6.1 g

碳水化合物 104.1 g

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