American Cheesecake mit Heidelbeersauce

American Cheesecake mit Heidelbeersauce

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准备工作 30 分钟

总数 9小时 30 分钟

16 Stücke

食材

Boden

Haferkekse (z.B. Hobbits von Brandt), halbiert
250 g
Mandeln
100 g
Butter in Stücken
150 g

Füllung

Eier
3
Salz
1 Prise
Frischkäse
800 g
Sahne
180 g
Vanillezucker, selbst gemacht
2 geh. TL
Zucker
250 g
Speisestärke
30 g

Heidelbeersauce und Fertigstellung

Heidelbeeren mit Flüssigkeit, gezuckert (Gesamtgew. 340 g)
1 Glas
Zucker
45 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL
Speisestärke (ca. 2 EL)
15 g
Wasser (30 g)
3 EL

难易度

中级

营养价值每 1 Stück

蛋白质 10 g

热量 2118 kJ / 506 kcal

脂肪 35 g

纤维 2.9 g

碳水化合物 36 g

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